眠い原因
眠い…ねむいですよ今日は…
昨日、ひるにカレー、夜は餃子こさえた疲れでしょーね…
ふだん1日に2回ガッツリ料理はしないですから
でもなんかブログに残したい気分です
- 眠い原因
- 春休みだからって張りきって昼からカレー作り
- 執筆小休止、甘いものを求めて近所の店へ。
- さて後半、餃子つくり
- いつ焼くかのひと悶着
- 水入れるの忘れた
- よかったね
- 鉄板洗ったのはけっきょく翌朝
- そして次から次
- まとめ
春休みだからって張りきって昼からカレー作り
春休みに入ったじゃないですか
昼ご飯用意のプレッシャーから、
（カレー作って残りは冷凍しとこ、そしたら後がラク）
と午前中からジャガイモむいて…
ジャガイモむくのは料理の中で、ベスト3に入るアァ～と思うヤツです。
しかも小さいジャガイモだったので10コくらい
芽もありました
11:30ごろ、カレーできました食べました冷凍しました
で、忘れてたのです。
むすこ「きょう餃子だよね」
（あ…夜ギョーザつくる約束だった…しんど！）
冷凍餃子もよく食べます。
包むの大変だから手作りは土日だけにしてます。
料理を手伝いたい小5の息子が春休み初日の金曜日に餃子つくるのを心待ちにしていたのです！
冷蔵庫みる
わたし「あ、玉ねぎない。できないかも」
むすこ「買いに行こ」
横になって休みながら考える。んー、やっぱり今から買い物いきたくない…
チャッピーに聞く
「餃子 玉ねぎなし」
キャベツニラ挽き肉で大丈夫だよ問題なしとのこと
遠くなりかけていた気が戻りました
だよね、だよね、あるものでやればいいよね！
あーカレー作っちゃったよでも食べるもんなかったし冷凍したし、よかったんだよね（半泣）
執筆小休止、甘いものを求めて近所の店へ。
眠いけど、書ききりたい、乗ってきた。
甘いの食べたい。アイス。今。
どこかのタイミングでラクするために菓子パンとコーンフレークもゲット。
さて後半、餃子つくり
挽き肉解凍してる間に野菜ぶんぶんチョッパー、調味料入れて手にビニル袋して混ぜてドーン
餃子の皮は60枚
ホットプレートにごま油をひいて、息子と半分ずつ包んで、皮も具も余らず、ちょうどよく並んだ。
時は17:10。
いつ焼くかのひと悶着
こども「まだ食べない、焼きたてカリカリが食べたい」
やることやってゆっくりしたいワタシ。
「焼くのも20分くらいかかるよ、鉄板はやく洗いたいから」
知らんそこはもう許せとホットプレートON。
早く食べて早くお風呂はいって寝る宣言もいたしました
水入れるの忘れた
主婦歴15年のわたし
（ギョーザの焼きも音でわかるようになったわ）
と悦に入りながら一応タイマーをつけました。
いつも15分だけど、なぜか17分にしました。
座わってホットプレートの横に生協のカタログを広げて眺めていました。
しばらくネットでお気に入りから注文してたけど、たまにはカタログチェックもいいかもね～フンフフ～ン♪
タイマー、残り5分……
！！！
「水いれんの忘れた！」
フタを持ち上げながら
「コゲたかなぁ…」
わたしの右頬がピリピリしてイカゲームを見ていたこどもたちの視線がこちらに向いたのが分かります
どうなの、コレはどうなの？
ウチにあるいちばんでっかいヘラをセンターの餃子団の底にグッと入れる。のぞく。ひっくり返す。
セーフ！ 真ん中が大丈夫なら回りもだい…じょ…うぶ… だよね？ （確認）
コゲの変な匂いしないよね？
「だいじょうぶだったー！」
水切りカゴに置きっぱの、これまた大きい計量カップに水道水を入れる、鉄板に注ぐ、フタする！
この華麗な足取りと手さばきよ
水を忘れたのは、最近、水なし油なしの冷凍餃子を多用してるからかもしれない。
あ、別にこれからもお世話になりますよ
よかったね
あーよかった、焦げなくて。
もーそろそろ冷蔵庫からっぽで、ほかにすぐ出せるものなかったから！
再度ふたオープン。真ん中からひっくり返していく。わりといつもどうりの焼き上がり。
娘がテーブルの横を通りながら
「ギョーザ焦げてないじゃん」
軽やか。
なんだろう
今日のわたしの色々な心情とのコントラストが若干消化不良
焼けて、わたしはすぐに食べた
きょうあんまり味がわからないんだけど、けっこう食べた
夜、お米は80gにしてるんだけど、100gよそった。
おかわりもした。
さぁお風呂。
「お湯張りをします」
鉄板洗ったのはけっきょく翌朝
最近は、焼いたらお皿にあけちゃって、熱いの食べたければレンジしてということで、早めに鉄板も洗ってしまう。
洗いものが遅くまで残ってるのも大変でございましょ？
でも今回、朝でした。鉄板洗ったの。翌日の。つまり今日の。
まぁ、あるんですよ、ギョーザ焼いた時はそんなこともよく、水だけ入れといて。
ただ、だったらこどもの望みの焼き立てカリカリのタイミングで焼いてもよかったのか？！ なんてプチ反省がわたしのハートをノックしてくる。
ィャ～もうイイでしょう。
やってるでしょう飯炊き毎日ちゃ～んと。
あーイレギュラーつかれた
脳内家事とか振り返りとかやめたーい
そして次から次
一夜明け、朝食を終えました。昼は夫が用意してます。だから集中してこんな長文を書けてるのかもしれません。
スマホで午前中からポチポチしはじめ、現在15:49です。
こんな眠い日の夜ご飯はカンタンに。冷蔵庫のなけなしの材料で、鍋1コでうどんにする予定です。
まとめ
ご飯を用意する全国のみなさま、本当におつかれさまです。
毎日の炊事はやっぱりラクがいちばんですね。
次の買い物は明日くらいにはしないとなのですが、冷凍食品やすぐに食べれるものをいっぱい買います！
できるだけ手を抜き力を抜き、自分を守りましょう！
時は17:24。
久しぶりに文を書いて絵も描いて楽しかったです。
いっぱい深呼吸してからうどん作りに行きます、ではまた。
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